A população mundial está aumentando a cada dia, as árvores estão cortando, a área florestal está diminuindo, o nível da água está diminuindo; existem muitos outros problemas que enfrentamos e o resultado é que não estamos obtendo vegetais puros, ar puro e água pura. Tudo está poluído, nada é puro. É por isso que nossa imunidade está diminuindo e hoje em dia, estamos mais sujeitos a atrair muitas doenças. Para reduzir o risco de alimentos, a horta está se tornando muito popular. Todo ser humano tem uma pequena terra ou varanda ou telhado, todos eles querem cultivar alguns vegetais e ervas para a casa para que possam obter vegetais orgânicos puros e minimizar o risco. Então, vamos entender o que é horta.
O que é uma horta?
Se você está cultivando alguns vegetais e ervas em sua varanda ou em um pequeno terreno perto de sua casa para uso doméstico, é a sua Horta. É uma das melhores iniciativas para tornar o ambiente verde ao nosso redor. Você também pode cultivar variedades locais em seu jardim, como rabanete, tomate, pimentão, feijão, etc. A horta também é acessível, pois não exige um custo enorme. Os vegetais da sua horta são puros e orgânicos. Vegetais, frutas e ervas cultivadas em seu próprio jardim promoverão a saúde porque serão ricos em nutrientes sem o risco de adulteração e pesticidas.
Benefícios da horta:
1. Legumes frescos e saudáveis:
Também tenho minha horta onde cultivo coentro, hortelã, feijão, etc. Esses vegetais e ervas são puros e orgânicos. O sabor também é muito diferente do que trazemos do mercado. Muitos agricultores estão usando produtos químicos e pesticidas que não são bons para a nossa saúde. Nosso corpo pode ser muito afetado por produtos químicos tóxicos, mas em nossa horta podemos obter vegetais frescos e saudáveis a qualquer momento.
2. Ar puro:
Dia após dia, a poluição do ar está aumentando e é um dos maiores problemas globais. Árvores estão sendo derrubadas e o resultado é a qualidade do ar fresco e limpo se deteriorando. A sua horta irá certamente melhorar a qualidade do ar à sua volta. Quanto mais você planta, mais ar fresco com bom oxigênio você obtém.
3. Valor estético:
As plantas tornam a sua casa mais verde, o que aumenta o valor estético. Sempre que olhar para o jardim, não só lhe dará paz, mas também melhorará a sua saúde física, mental e espiritual. Você também sentirá algumas vibrações positivas dentro de você e ao seu redor.
4. O lixo da cozinha funciona como composto:
Você pode usar o lixo da sua cozinha como fertilizante para plantas e compostagem. Os resíduos de cozinha ajudarão suas plantas a crescerem mais rápido e você se livrará dos resíduos sem jogá-los no lixo. Demora quase 5-6 meses para fazer composto a partir de resíduos.
5. Jardinagem na cozinha como um hobby e hábito:
Comecei a horta como um hobby e não sei quando foi adicionada como parte da minha vida. Agora faço a manutenção do meu jardim e passo algum tempo com as minhas plantas. Essa atividade agora é minha rotina. Não consigo descrever meus sentimentos e emoções em relação ao meu jardim em palavras. Posso dizer que passar o tempo com minhas plantas é a melhor maneira de passar o tempo.
